Vidéki hosszúhétvége

2022.08.16. – 51:34

A CheckINN TALK podcast és rendezvénysorozat második beszélgetése alkalmával górcső alá vesszük a falusi turizmust és az ettől elválaszthatatlan vidéki vendéglátást is. Podcast sorozatunk második epizódjában olyan elismert szakemberek beszélgetnek, akik az elmúlt években rengeteget tettek a hazai vidéki vendéglátás fejlődéséért. Akik munkájukkal elérték azt, hogy egy hosszú hétvége tervezése mára nem unalmas időtöltés, hanem valódi izgalmas kaland – főleg, ha nyitottak vagyunk a minőségi és új helyek felfedezésére.

Meghívott vendégeink nem csak a nagyvárosi csúcsgasztronómiát és minőséget utaztatták néhány száz kilométerrel távolabb, sokkal inkább új műfajt, és új minőséget teremtettek. Érdemeik a hazai gasztro paletta színesítésében megkérdőjelezhetetlenek, legyen szó étteremről, panzióról, vagy a stílusos vidéki éttermeket tömörítő szervezet életre hívásáról.

Meghívott vendégek:
Csapody Bence
Kistücsök Food & Room
Vezető
Ruprecht László
SVÉT
Alapító, séf, gasztronómus
Kvasznicza Ferenc
PAJTA
Tulajdonos
Csorba Miklós
Moderátor

További podcastok

2023.01.18. – 55:41

Gasztronómia

A CheckINN TALK ötödik podcast epizódjában a gasztronómia témájával foglalkozunk.

Nem árulunk el nagy titkot, hogy az elmúlt időszakban a vendéglátó szektor sok nehézséggel nézett szembe. Az iparágat támogató intézkedések ellenére a Covid-19 világjárvány korábban soha nem látott kihívások elé állította a hazai éttermeket. 

Részletek
2022.09.14. – 53:28

Sportturizmus

A CheckINN TALK negyedik podcast epizódjában a sportturizmus témájával foglalkozunk.

A sportpiac mára túlmutat a sportszerek kereskedelmén, vagy a testmozgásokkal kapcsolatos szolgáltatások kínálatán. Hasonlóan a szezonális sportokhoz – egyre többen utaznak külföldre azért, hogy kedvenc aktivitásuknak új környezetben ‎hódolhassanak, v...

Részletek
2022.09.01. – 1:05:00

Z – generációs utazók

A CheckINN TALK soron következő epizódjában a Z generáció turizmusban betöltött szerepéről fogunk beszélgetni.

A generáció kutatásban talán az egyik legizgalmasabb jelenség a Z generáció (ide értjük az 1996 és 2010 között születetteket), hiszen a digitalizációnak köszönhetően ők a történelem első globális nemzedéke. Ezen közös tulajdonság lehetővé teszi azt, hogy kvázi homogén csoportként ...

Részletek
2022.07.15. – 55:31

Hotel Sztorik

A CheckINN TALK podcast és rendezvénysorozat első beszélgetése a szállodaipar izgalmas világába kalauzol minket.

A podcast sorozat első epizódjába olyan szállodaipari szakembereket hívtunk meg, akik három különböző aspektusból mesélnek nekünk az iparági ranglétra megmászásáról és a szállodai világ izgalmas kulisszatitkairól. Mi történik a színfalak mögött onnantól, hogy a vend...

Részletek