Vidéki hosszúhétvége
A CheckINN TALK podcast és rendezvénysorozat második beszélgetése alkalmával górcső alá vesszük a falusi turizmust és az ettől elválaszthatatlan vidéki vendéglátást is. Podcast sorozatunk második epizódjában olyan elismert szakemberek beszélgetnek, akik az elmúlt években rengeteget tettek a hazai vidéki vendéglátás fejlődéséért. Akik munkájukkal elérték azt, hogy egy hosszú hétvége tervezése mára nem unalmas időtöltés, hanem valódi izgalmas kaland – főleg, ha nyitottak vagyunk a minőségi és új helyek felfedezésére.
Meghívott vendégeink nem csak a nagyvárosi csúcsgasztronómiát és minőséget utaztatták néhány száz kilométerrel távolabb, sokkal inkább új műfajt, és új minőséget teremtettek. Érdemeik a hazai gasztro paletta színesítésében megkérdőjelezhetetlenek, legyen szó étteremről, panzióról, vagy a stílusos vidéki éttermeket tömörítő szervezet életre hívásáról.
Vezető
Alapító, séf, gasztronómus
Tulajdonos
További podcastok
Gasztronómia
A CheckINN TALK ötödik podcast epizódjában a gasztronómia témájával foglalkozunk.
Nem árulunk el nagy titkot, hogy az elmúlt időszakban a vendéglátó szektor sok nehézséggel nézett szembe. Az iparágat támogató intézkedések ellenére a Covid-19 világjárvány korábban soha nem látott kihívások elé állította a hazai éttermeket.
Sportturizmus
A CheckINN TALK negyedik podcast epizódjában a sportturizmus témájával foglalkozunk.
A sportpiac mára túlmutat a sportszerek kereskedelmén, vagy a testmozgásokkal kapcsolatos szolgáltatások kínálatán. Hasonlóan a szezonális sportokhoz – egyre többen utaznak külföldre azért, hogy kedvenc aktivitásuknak új környezetben hódolhassanak, v...
Z – generációs utazók
A CheckINN TALK soron következő epizódjában a Z generáció turizmusban betöltött szerepéről fogunk beszélgetni.
A generáció kutatásban talán az egyik legizgalmasabb jelenség a Z generáció (ide értjük az 1996 és 2010 között születetteket), hiszen a digitalizációnak köszönhetően ők a történelem első globális nemzedéke. Ezen közös tulajdonság lehetővé teszi azt, hogy kvázi homogén csoportként ...
Hotel Sztorik
A CheckINN TALK podcast és rendezvénysorozat első beszélgetése a szállodaipar izgalmas világába kalauzol minket.
A podcast sorozat első epizódjába olyan szállodaipari szakembereket hívtunk meg, akik három különböző aspektusból mesélnek nekünk az iparági ranglétra megmászásáról és a szállodai világ izgalmas kulisszatitkairól. Mi történik a színfalak mögött onnantól, hogy a vend...